我县持续推进食安创建工作 守护百姓舌尖安全
发布日期:2019-08-07 15:43:47浏览次数: 来源:泰顺新闻网 作者:施双双 字体:[ ]

食品安全事关民生福祉,营造规范有序、安全放心的食品市场环境,是关乎我县发展的大事、要事。自食安县创建工作启动以来,我县以保障公众食品安全为出发点和落脚点,全县食品安全工作取得明显成效。

据了解,目前,我县已高质量完成民生实事工程建设,推进餐饮单位阳光厨房建设75家,“在线阳光厨房”19家,完成餐饮单位改造提升60家,落实改造提升农村家宴放心厨房建设20家,积极打造名特优作坊5家,完成农贸市场改造提升达17家。

作为食安县创建工作的“主力军”,县市场监管局持续保持备战状态,冒着高温酷暑,“5+2”“白+黑”加班加点对全县的小餐饮、小作坊、食品生产企业、大中型餐饮单位等重点检查业态进行地毯式再走访。针对前期检查情况,进一步查漏补缺,以问题为导向,瞄准薄弱环节,逐项抓好落实,对标创建要求进行再梳理再检查。

深化千万学生饮食放心工程。全县学校阳光厨房建成率、大宗食品统一配送或定点采购率、师生监督组织建成率、中小学生饮食安全知识知晓率、中小学校加热保温水、直饮水系统建成率均符合指定要求。

同时,我县建立食品电子追溯体系,完成辖区农贸市场食品电子追溯体系,覆盖率达50%;投入改造建设资金8050万元,完成农贸市场改造提升达17家,正常运行12家,实现了一户一档电子化管理的有8家,设置农贸市场快检室并免费对外开放的10家(其中城区6)、覆盖率75%(城区的覆盖率为100%)。

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